Всем известная гречка это — цельное зерно-ядрица, которая изготавливается из гречихи — медоносного растения. И хотя из-за отсутствия клейковины* она непригодна для выпечки хлеба, […]
Спельта содержит самое большое количество белка — от 27% до 37%. Белок клейковины, которым особенно богат этот злак, содержит 18 незаменимых для организма аминокислот, […]
Рожь является близкой родственницей пшеницы, однако намного полезнее последней. В ее белке содержится значительно большее количество ценнейших для организма аминокислот, а в зернах гораздо […]
Пророщенная пшеница обладает наиболее ярко выраженными целительными свойствами. Это универсальная пища и эффективное лекарство. Пророщенная пшеница содержит весь набор витаминов и микроэлементов. Лечебные свойства […]
Комментарии:
Off